Как сделать белый тофу

Как сделать белый тофу

За последние 10 дней, среди популярных тем по еде в Интернете, методы приготовления тофу привлекли большое внимание, особенно методы изготовления белого тофу. Белый тофу стал частым посетителем на семейном столе из -за его легкого вкуса и богатой пищевой ценности. В этой статье подробно расскажут о различных методах белого тофу на основе недавних горячих тем, и прикрепляет структурированные данные для справки.

1. Основное введение в белый тофу

Белый тофу, также известный как нежный тофу или южный тофу, представляет собой соевый продукт из соевых бобов через соевые бобы через соевые бобы, шлифование, приготовление пищи, рассол и нажатие. Его текстура деликатная и имеет плавный вкус, богатый питательными веществами, такими как белок, кальций, железо и т. Д., И является первым выбором для вегетарианцев и энтузиастов здоровых питания.

2. Популярные способы сделать белый тофу недавно

Согласно данным поиска всей сети в течение последних 10 дней, следующие приведены самые популярные методы белого тофу:

3. Подробные шаги

1. Мапо Тофу

(1) приготовить 500 граммов белого тофу и нарезать его на мелкие кусочки; 100 граммов рубленного мяса; 1 ложка бобовой пасты; и соответствующее количество ручья имбиря и чеснока.
(2) Нагрейте сковороду и охладите масло, жаждите измельченного имбиря и чеснока, добавьте измельченное мясо и жарьте, пока оно не изменит цвет.
(3) Добавьте пасту из бобов и жарьте красным маслом, налейте в кубики тофу и аккуратно жарьте.
(4) Добавьте соответствующее количество воды, варите в течение 5 минут, загущайте ее и посыпьте нарезанным зеленым луком.

2. Приготовленный на пару белый тофу

(1) Разрежьте 300 граммов белого тофу на толстые ломтики и поместите его на тарелку.
(2) Посыпать 1 ложку легкого соевого соуса и половину ложки кунжутного масла и посыпать нарезанным зеленым луком.
(3) Поместите его в пароход и пройдите на высоком огне на 8 минут.

3. Тофу суп

(1) 200 граммов белого тофу, разрезая на куски; 50 граммов водорослей, впитывание и разрезание в клочья; взбить 1 яйцо.
(2) Добавьте воду в кипение в кастрюлю, добавьте тофу и водоросли и варите 5 минут.
(3) Медленно залейте яичную жидкость, добавьте соль в сезон и посыпьте кориандром.

4. Пищевая ценность белого тофу

Белый тофу производится не только с помощью разнообразных методов, но также имеет очень высокую питательную ценность. Вот основные питательные вещества на каждые 100 граммов белого тофу:

5. Советы по приготовлению пищи

1. При выборе белого тофу вы должны выбрать тофу с равномерной текстурой и без кислого вкуса.
2. Замочите тофу в соленой воде в течение 10 минут перед приготовлением, чтобы удалить запах бобов.
3. При жарке тофу, будьте легким и избегайте тофу от разбитого.
4. Тофу не следует употреблять со шпинатом, чтобы не влиять на поглощение кальция.

6. Заключение

Как экономичный и питательный ингредиент, белый тофу может показать различные ароматы с помощью различных методов приготовления пищи. Будь то пряный и свежий тофу Mapo или легкий и вкусной тофу, он может удовлетворить вкусовые потребности разных групп людей. Я надеюсь, что эта статья может предоставить вам практические приготовления пищи, что позволит вам легко приготовить вкусные и вкусные блюда из белых тофу.